【さつま地鶏】とは・・・九州は鹿児島県が誇る「薩摩鶏」と、「ロードアイランドレッド」の交雑鶏の交配。「薩摩鶏」は江戸時代から鹿児島県内で保存されてきた天然記念物の高級な銘柄鶏です。
関東圏では父である薩摩鶏をよく見かけますが、【さつま地鶏】は滅多にお目に掛かれません！
脂肪分が少なくてとてもヘルシー！さらに、引き締まったうま味。食べたら最後「癖になる、美味しさ」は、はまっちゃいます！！